Biết bao lần hẹn hò người yêu đi ăn chơi mà không nghĩ ra được hôm nay ăn gì, ăn ở đâu. Quá mệt mỏi vì cứ mãi suy nghĩ hôm nay ăn gì thì hãy đọc bài viết này.
Kế hoạch hẹn hò người yêu sẽ rất tuyệt nếu bạn chiêu đãi người yêu của mình bằng món cơm cà ri Nhật Bản. Bạn sẽ ngạc nhiên khi biết món ăn này thú vị hơn tất thảy các món ngon Sài Gòn khác.
Vậy tại sao ngày hẹn hò lại đi ăn cơm cà ri mà không phải món ngon Sài Gòn nào khác. Cùng người mình thương ăn cơm cà ri vào ngày hẹn hò có nó cái thú vui của nó. Đặc biệt là ăn cơm cà ri ở Nhà hàng Nhật Bản - CoCo Ichibanya.
Bật mí cho bạn nghe nè, cơm cà ri cơ bản là rất tốt cho sức khỏe. Nhưng nó không những tốt cho sức khỏe mà còn tốt cho chuyện tình cảm. Vì xét về góc độ khoa học, ăn cơm cà ri cùng người yêu vào ngày hẹn hò cho 2 bạn cảm giác gắn kết mà khó có món ngon Sài Gòn nào mang lại như cơm cà ri.
Cơm cà ri hoàn toàn khác với những món ăn ngon Sài Gòn ở cách thức trình bày và phần nước sốt cà ri. Sốt cà ri là sự hòa quyện của nhiều loại gia vị trong đó có các loại gia vị chính yếu là hạt ngò, bột nghệ, đinh hương, hoa hồi, quế, lá nguyệt quế, hạt cà ri, bột ớt.
Ngoài việc tạo ra màu sắc đẹp mắt và hương vị hấp dẫn, một số gia vị trong số cà ri có chứa chất làm giảm cholesterol trong máu. Gia vị có tính nóng như nghệ, quế, ớt cũng làm tăng lưu thông máu, khiến nhịp tim đập nhanh hơn, sức nóng cơ thể cũng tăng hơn. Từ đó làm sản sinh ra hormone giúp bạn cảm thấy thoải mái, hưng phấn, vui vẻ hơn.
Ăn cà ri làm tăng “hormone hạnh phúc”
Những cảm xúc của chúng ta là kết quả của các phản ứng hóa học diễn ra trong cơ thể. Chúng có trách nhiệm tạo ra những cảm xúc tiêu cực như tức giận, buồn chán, cũng như những cảm xúc tích cực như yêu đời, hạnh phúc. Cảm xúc này thật ra bị chi phối bởi 4 loại hormone chính là: Endorphin, serotonine, dopamine, oxytocin.
Khoa học đã chứng minh rằng, thông qua một số cách thức như ăn uống có thể giúp làm tăng nội tiết tố hạnh phúc trong cơ thể. Khi ăn cơm cà ri Nhật, hormone endorphine, setonine, dopamin sẽ được sản sinh nhiều hơn.
Khi lưỡi phản ứng với gia vị cay từ ớt, nghệ, quế có trong sốt cà ri. Nó sẽ truyền thông điệp tới não tương tự như tín hiệu kích hoạt việc sản sinh hormone endorphin. Hormone endorphine được coi là liều thuốc giảm đau tự nhiên của cơ thể, giúp cơ thể cảm thấy nhẹ nhõm, phấn chấn. Dù cho buổi hẹn hò hôm đó là sau giờ làm việc mệt mỏi, thì đĩa cơm cà ri kiểu Nhật nóng hổi sẽ thổi bay cái mệt, mang lại cảm giác thoải mái cho người ăn.
Cà ri chất xúc tác cho cuộc trò chuyện thêm thú vị
Cũng tương tự như các món ngon Sài Gòn khác, cơm cà ri cũng có nhiều loại rau củ. Đây là nguyên liệu bổ sung các loại vitaminA, C, D và khoáng chất. Việc bổ sung nhiều vitamin giúp cơ thể kích thích sản sinh ra hormone Serotonine là hóc môn chính của hạnh phúc. Vì hormone này có chức năng điều chỉnh tâm trạng khiến chúng ta cảm hạnh phúc và hòa đồng.
Nhờ hormone serotonine sản sinh ra trong lúc hấp thụ thức ăn nên nó cũng là một lý do chính đáng để các cặp đôi thường lựa chọn hẹn hò nhau ăn uống. Cảm xúc lúc 2 người cùng nhau thưởng thức món ăn ngon khiến cho 2 bên dễ nói chuyện, có sự thấu hiểu hơn và xóa bỏ cảm giác ngượng ngùng khi ngồi gần nhau.
Cách để tăng nồng độ serotonin thông qua ăn uống là ăn nhiều thực phẩm tốt cho sức khỏe như rau củ, sữa, ngô. Ở nhà hàng CoCo Ichiabnya có hơn 10 loại rau củ như một món ăn kèm. Bạn có thể tự do gọi thêm bất kỳ loại rau củ bạn thích để kết hợp trong đĩa cơm cà ri mà không sợ phá hỏng mùi vị chính của món ăn.
Một nguồn cung cấp thêm nhiều vitamin là rau xanh, ăn thêm nhiều rau xanh ở mỗi bữa ăn như salad là cách giúp chúng ta cân bằng dinh dưỡng. Salad ở nhà hàng CoCo Ichibanya cũng đa dạng không kém món cà ri. Các nguyên liệu rau tươi dùng làm salad được nhà hàng tuyển chọn kỹ lưỡng, đảm bảo vệ sinh. Tuy nhiên, bí quyết để món salad của CoCo Ichibanya khác biệt và hấp dẫn hơn là nhờ 3 loại nước sốt.
Ăn cơm cà ri làm bạn thấy vui vẻ?
Tăng thêm thịt là tăng thêm niềm vui trong bữa ăn. Bạn có phải là team thịt không? Nếu phải thì bạn trúng mánh rồi nhé, món ăn có thịt cung cấp protein cho cơ thể, nó giúp bạn thấy ngon miệng tăng năng lượng và cho bạn cảm giác vui vẻ.
Dopamine là hóc môn đóng vai trò tạo ra niềm vui được sinh sản khi ăn thực phẩm và món ăn giàu protein. Hóc môn này thúc đẩy chúng ta làm việc chăm chỉ để có thể đạt được sự hài lòng, đạt được mục tiêu đề ra. Nó cũng giúp nâng cao tinh thần và sự tập trung.
Gia vị đa dạng của đĩa cơm cà ri thêm màu sắc cho cuộc nói chuyện
Hormone thứ tư, quan trọng nhất để làm cho buổi hẹn hò của cặp đôi đạt tới mục đích vui vẻ trọn vẹn là Oxytocin. Nó là một hormone và chất dẫn truyền thần kinh mạnh mẽ, cũng chính là hormone làm cho bạn có cảm giác yêu và được yêu thương nhiều nhất.
Có nhiều cách thức để làm tăng Oxytocin, Ăn uống cũng làm tăng oxytocin và ai ai cũng dễ dàng làm được. Thức ăn ngon, hương vị mạnh mẽ kích hoạt các tế bào thụ cảm xúc giác trong miệng bạn, sau đó kích thích giải phóng oxytocin. Và khi thức ăn đến ruột của bạn, một loại hormone được giải phóng từ ruột kích hoạt dây thần kinh phế vị và truyền tín hiệu lên não, từ đó giải phóng nhiều oxytocin trong não.
Bổ sung nhiều thực phẩm chứa Vitamin C là một cách dễ dàng tăng mức oxytocin của bạn. Thật may mắn khi món cơm cà ri có thể cung cấp cho bạn Vitamin C và dinh dưỡng cần thiết từ rau củ như cà rốt, khoai lang, cà chua, cải bó xôi,…
Có thể thấy rõ ràng ăn cơm cà ri trong ngày hẹn hò mang lại rất nhiều lợi ích về mặt cảm xúc và dinh dưỡng. Cơm cà ri Nhật Bản là một món ăn đầy đủ dinh dưỡng cần có sự cân bằng giữa các nguyên liệu rau củ, thịt sữa,… bởi chúng là những nguyên liệu chính giúp cơ thể bổ sung vitamin, khoán chất, cung cấp protein để kích thích và sinh ra các kháng thể, hormone có lợi cho cơ thể và tinh thần.
Một bầu trời thính với cơm cà ri Nhật Bản
Thay vì chỉ chọn những món ăn có sẵn trong menu như những nhà hàng món Nhật khác, thực khách có thể tự do sáng tạo đĩa cơm cà ri của riêng mình bằng cách tùy chỉnh lượng cơm, cấp độ cay, tùy chọn món ăn kèm. Đây chính là điểm cộng tạo ấn tượng với thực khách, nhờ nó cơm cà ri Nhật Bản của CoCo Ichibanya góp mặt vào danh sách các món ăn ngon Sài Gòn.
Đây cũng là dịp để bạn thể hiện cho người yêu biết rằng bạn quan tâm họ đến nhường nào khi bạn gợi ý món ăn kèm mà người yêu bạn thích. Chắc chắn nó sẽ là một cú ghi điểm với người yêu mà không tốn nhiều công sức.
Nhưng nếu bạn chưa biết được người yêu bạn có khẩu vị như thế nào, thích ăn món gì. Thì hay tham khảo ngay những món cà ri dưới đây nhé.
Món ăn chủ đạo của CoCo Ichibanya là những cái tên đã khiến biết bao thực khách say mê như: cơm cà ri thịt heo chiên xù, cơm cà ri phủ trứng chiên, cơm cà ri hải sản, cơm cà ri gà Nanban, cơm cà ri rau củ.
Cơm cà ri thịt heo chiên xù là món ăn quen thuộc đến nổi bạn có thể bắt gặp đó ở bất kỳ địa điểm ăn uống nào tại Nhật Bản. Những miếng thịt chiên với lớp vỏ vàng, giòn rụm kích thích vị giác luôn được các thực khách vô cùng yêu thích mỗi khi đến nhà hàng. Thịt chiên được yêu thích bởi công thức pha bột đặc trưng riêng của CoCo Ichibanya để cho ra những chiếc lớp vỏ mỏng, bao bọc nguyên liệu thịt tươi ngon.
Bên cạnh đó, cơm cà ri phủ trứng chiên luôn nằm trong top bán chạy nhất của nhà hàng là lựa chọn chuẩn không cần chỉnh. Nổi bật với lớp trứng chiên phủ lên phần cơm trắng và sốt vàng nâu đổ xung quanh càng làm thêm nổi bật. Đầu bếp lại khéo đặt miếng thịt chiên xù lên trên càng làm cho đĩa cơm cà ri thêm bắt mắt.
Thịt gà, mực ống chiên giòn, tôm viên… cũng có thể thay thế cho thịt heo chiên hoặc cho thêm vào đĩa cà ri mà không làm mất mùi vị của món ăn. Bạn hãy thử lấy điểm với người yêu bằng cách gợi ý rắc thêm lớp phô mai vào phần sốt cay cay thơm nồng, như thể bạn đang rắc chút thính yêu thương vào buổi hẹn hò này.
Không gian năng động, hiện đại đậm chất Nhật
Nhà hàng CoCo Ichibanya nằm trong tổ hợp thương mại Vincom Landmark 81 tai quận Bình Thạnh, chắc chắn là một đĩa điểm phù hợp cho buổi hèn hò.
Bởi vì nhiều năm gần đây khu Vinhome Central Park, quận Bình Thạnh là địa điểm quy tụ nhiều món ngon Sài Gòn. Nơi này trở thành địa điểm hẹn hò, vui chơi giải trí được nhiều người yêu thích.
Đến đây các cặp đôi không chỉ được thưởng thức món cà ri kiểu Nhật mà còn tận thưởng không khí sôi động với nhiều hoạt động giải trí sau bữa ăn như đi mua sắm, đi dạo công viên, xem phim tại CGV Landmark 81, trượt băng,…
Không gian của nhà hàng được thiết kế sang trọng ấm cúng với nội thất đơn giản mà tinh tế, sẽ mang lại cho thực khách những ấn tượng không thể nào quên khi lần đầu đến đây. Với những gam màu tự nhiên của đồ nội thất gỗ giúp cho không gian của nhà hàng thêm phần sang trọng và gần gũi. CoCo Ichibanya luôn mang đến một không khí vui vẻ và ấm áp, thu hút nhiều đối tượng thực khách đến với nhà hàng.
Với gam màu tự nhiên của đồ gỗ, nội thất giúp không gian nhà hàng trở nên sang trong hơn
Đặc biệt không gian nhà hàng được trang trí bằng những chậu cây xanh dịu mát là điểm nhấn khiến thực khách vô cùng thích thú mỗi khi ghé qua. Cùng với gian bếp mở, thực khách đến nhà hàng có thể được chiêm ngưỡng toàn bộ quá trình nấu nướng của các đầu bếp tài ba.
Không gian hiện đại, năng động và đậm chất Nhật Bản, nhà hàng CoCo Ichibanya thích hợp cho những bữa ăn sum vầy cùng gia đình và bạn bè.
Đến với nhà hàng CoCo Ichibanya ngay để được đắm mình trong những món cà ri phong cách Nhật vô cùng độc đáo và đừng quên theo dõi Fanpage CoCo Ichibanya Vietnam - để tham gia và nhận những ưu đãi hấp dẫn từ nhà hàng nha!
CoCo Ichibanya Việt Nam - Thương hiệu Cà-ri hàng đầu Nhật Bản
- Nhà hàng CoCo Ichibanya Lý Tự Trọng 10:00 - 21:30 (last order) 028 73099926 - 0903 714 647 Lầu 1, 13 Lý Tự Trọng, phường Bến Nghé, quận 1, TP.HCM
- Nhà hàng Coco Ichibanya Landmark 81 Thứ Hai - thứ Sáu: 10:00 - 21:00 (last order) Thứ Bảy - Chủ nhật: 9:30 - 21:30 (last order) 028 7309 9925 - 0902 796 588 Lầu 2, Vincom Landmark 81, 772 Điện Biên Phủ, phường 22, quận Bình Thạnh, TP.HCM
- Nhà hàng Coco Ichibanya Bến Thành 11:00 - 21:30 (last order) 028 7309 9055 - 0901 854 647 Lầu 5, lầu 6, 254 - 256 Lê Thánh Tôn, phường Bến Thành, quận 1, TP.HCM
