Nghĩa Tân - thiên đường ẩm thực lâu nay đã trở thành điểm đến nổi tiếng của Hà Nội. Nơi đây tự hào với những món ngon độc đáo như tào phớ, cháo trai, bánh giò, bánh mì chảo...
Khám phá 8 món ngon tại khu ẩm thực Nghĩa Tân
1. Bánh gối, bánh tôm
Ngoc Tú - địa chỉ quen thuộc được biết đến với bánh gối, bánh tôm thơm ngon. Khách đến đây không chỉ trải nghiệm hương vị độc đáo mà còn được thưởng thức không khí sôi động của khu vực.
Bánh gối giòn mềm, ăn kèm nước chấm và rau sống, là sự kết hợp hoàn hảo của hương vị. Nhân bánh béo ngậy, với thịt băm và những hạt mộc nhĩ tinh tế.
Quán này nổi tiếng với bánh tôm chất lượng cao, tôm to ăn đã miệng, bánh ra tấm, nhân đầy đặn. Giá chỉ 35.000 đồng/suất, bánh to ụ, nhân đậm đà, thỏa sức ăn no trừ bữa nhé.
2. Bánh giò ngon
Ở khu vực Nghĩa Tân, quán bánh giò Thu Loan nổi tiếng với lớp vỏ mềm, thơm ngon, hấp dẫn từ công thức riêng. Bánh được làm từ những nguyên liệu đơn giản như bột gạo, lá chuối bọc ngoài và nhân thịt lợn. Một lần thưởng thức sẽ khiến bạn muốn quay lại ngay.
Mặc dù quán không xa hoa, chỉ có mấy cái thùng xốp và ít ghế nhựa, nhưng bánh giò ở đây vẫn thu hút đông đảo khách hàng. Buổi chiều muộn, giá chỉ 13.000 đồng/chiếc, thêm giò là 20.000 đồng. Bánh lớn, chất lượng đáng giá mỗi đồng tiền bát gạo.
3. Bún đậu mắm tôm đặc biệt
Nghĩa Tân nổi tiếng với nhiều quán ngon, nhưng quán này lại độc đáo với món bún đậu cổ truyền. Nguyên liệu được chế biến tinh tế, đảm bảo mang lại sự ngon miệng và hài lòng cho thực khách.
Bữa trưa ở đây thật sự đặc sắc với phục vụ đầy ắp mẹt đựng bún, đậu làng Mơ, chả cốm, thịt lợn, lòng dồi… mỗi món đều hấp dẫn theo phong cách riêng. Nhất định bạn sẽ thấy mê mẩn từ vị ngon đậm đà. Rau ăn kèm được làm sạch đến từng sợi, tạo nên bữa ăn hoàn hảo.
Ngoài những món ăn cơ bản, khách hàng còn có cơ hội lựa chọn từ nhiều món khác nhau với giá phải chăng. Điều đặc biệt ở đây là sự đa dạng của đồ uống kèm như trà đá, nước râu ngô, nước chanh hoặc sữa ngô, tất cả chỉ với giá từ 5 đến 12.000 đồng/ cốc.
Quán mở cửa suốt cả ngày với mức giá 35.000 đồng/suất, bao gồm bún + đậu. Dù giá khá cao nhưng chất lượng ẩm thực không hề làm thất vọng. Nếu cảm thấy chưa đủ, bạn có thể thêm vào đó đĩa lòng tổng hợp ngon miệng và đảm bảo no nê suốt cả ngày.
4. Phở xào trứng
Một món ăn không thể bỏ lỡ khi bạn đến Nghĩa Tân là phở xào trứng. Với hương vị ngon bất bại và giá cả phải chăng, món ăn này chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng với mỗi miếng ăn.
Phở xào trứng ở đây rất đa dạng với nhiều quán lựa chọn. Bạn có thể thấy đám đông người đứng đợi, từ các cô bán hàng ở lối vào chợ đến những quán nổi tiếng. Hương vị của phở xào trứng, cùng với thạch, dừa tươi và cốt dừa chan nước đường, sẽ làm cho bạn thích thú đến mức không muốn dừng lại.
Quán tạo nên sự độc đáo với 3 loại tào phớ hấp dẫn: Tào phớ thập cẩm phong phú, tào phớ caramen và tào phớ chè đỗ, mỗi loại với mức giá từ 6 đến 19.000 đồng. Sự đa dạng này khiến cho mỗi khách đều có lựa chọn phù hợp, và đặc biệt là vị ngon độc đáo mà không nơi nào khác có thể so sánh.
Tào phớ tại khu chợ thường mở cửa từ sáng đến 4h chiều và nghỉ sau đó. Nếu bạn đến ngoài thời gian này, có thể tìm đến cổng sau trường cấp 2 Nghĩa Tân, nơi có một quán tào phớ ngon, bổ, rẻ mở cửa đến 9h tối.
5. Bát cháo trai
Khi du lịch Hà Nội, hãy trải nghiệm hương vị tuyệt vời tại quán cháo trai ở khu A14 Nghĩa Tân. Cháo ở đây được nấu sánh, mịn với lượng trai đầy ắp. Điều đặc biệt là trai được thả trực tiếp vào nồi cháo, tạo ra sự hòa quyện không giống bất kỳ nơi nào khác.
Bát cháo không chỉ có nhiều trai mà còn đa dạng với trứng vịt lộn, tạo nên bữa ăn ấm lòng và no nê. Mức giá 15.000 đồng cho một bát cháo trai là rất hợp lý, giúp khách hàng thưởng thức một bữa ăn ngon mà không lo lắng về giá cả.
Quán khá nhỏ gọn, chỉ có khoảng 6, 7 bàn ngồi nhưng vẫn thu hút đông đảo khách hàng, tạo nên không khí sôi động ngay cả khi quán đông.
6. Bánh mì chảo Nghĩa Tân
Một suất bánh mì chảo tại Nghĩa Tân gồm pate rán giòn, trứng ốp la béo ngậy, khoai tây nghiền, 3-4 lớp thịt nướng được chế biến đặc biệt với nước sốt hấp dẫn, tất cả hòa quyện trong chiếc chảo gang nhỏ nóng hổi, mang đến hương vị không thể cưỡng.
Pate tại quán mềm mịn và thơm phức. Nước sốt bánh mì, với sắc nâu đỏ hấp dẫn, kết hợp hương thơm của bơ, vị chua dịu từ cà chua và dấm, cùng vị ngọt của đường, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo. Mặc dù đối với những người không thích hương vị chua, nước sốt quán cũng được đánh giá là độ chua vừa đủ.
Bánh mì chảo Nghĩa Tân đi kèm với dưa chuột muối chua ngọt, tạo nên sự cân bằng hài hòa. Giá cho một suất bánh mì chảo đầy đủ là 45.000 đồng.
7. Nộm nem tai bò khô
Quán nộm nằm gần khu chợ Nghĩa Tân và được đánh giá là nơi có nhiều biến tấu độc đáo nhất Hà Nội với nộm bò khô, nem tai bóp thính, bánh bột lọc và nộm cuốn, tất cả tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Đĩa nộm lúc nào cũng trình bày gọn gàng, nước dùng hòa quyện giữa vị chua ngọt, cùng với bò khô, nem tai, nem thính, và bánh… Ăn cho đã miệng là quên hết mọi lo âu. Món cuốn ở đây cuốn to, tay nghề chắc chắn, phần vỏ mềm mướt, nhân thì ngon tuyệt. Cắn miếng cuốn, tai giòn giòn, thơm lừng mùi thính, thực sự hấp dẫn.
Đánh giá về mức giá 35.000 đồng có vẻ "cao" so với các quán nộm khác, nhưng chỉ khi đến ăn ở đây bạn mới hiểu, với những nguyên liệu chất lượng như vậy, giá cả hoàn toàn xứng đáng cho một đĩa nộm ngon miệng, bổ dưỡng. Ngoài ra, quán còn có nem cuốn, giá chỉ 7.000 đồng/ chiếc nếu bạn muốn thưởng thức một cách riêng biệt.
8. Mì vằn thắn Tùng Điệp
Quán đặt tại A14 tập thể Nghĩa Tân, không gian nhỏ nhưng sạch sẽ, bàn ghế nhựa được sắp xếp gọn gàng. Điều này làm cho việc đợi một bát mì vằn thắn ở đây trở nên thú vị. Bát mì nhìn qua có vẻ nhỏ nhưng đầy đặn với thịt xá xíu, trứng luộc, gan lợn, sủi cảo, bóng… được phục vụ thoải mái và chỉ có thể là đủ cho những người thực sự đói.
Thịt mềm mịn, sủi cảo thơm mùi hạt tiêu, thực sự là một phần ăn ngon khó cưỡng. Nước dùng ngọt tự nhiên, hương vị tôm thơm ngát. Ngoài ra, quán còn có mì vằn thăn khô rất độc đáo. Giá một bát mì là 35.000 đồng, hoàn toàn xứng đáng cho một bữa ăn độc đáo và no nê. Dù quán luôn đông vào buổi sáng, nhưng phục vụ nhanh chóng và hiệu quả.
Theo Tri Thức Trẻ
***
Tham khảo: Hướng dẫn du lịch tại Mytour.com
Mytour.comNgày 14 tháng 4 năm 2017