Sai lầm khi luộc lòng lợn khiến món ngon thành dở tệ
Vì sao món lòng lợn luộc của bạn kém ngon?
Dưới đây là những sai lầm khi luộc lòng lợn mà bạn bên tránh: Chọn lòng chưa chuẩnTốt nhất là bạn chọn khúc đầu của lòng vì đoạn này dày, giòn hơn khúc cuối. Phần lòng căng tròn, dịch bên trong có màu trắng sữa.Tuy nhiên, phần này thường hết rất nhanh và ...
Bí quyết luộc lòng lợn ngon
Chọn mua lòngLòng lợn hay bị đắng, dai đặc biệt là đoạn lòng cuối, to, mỏng, chất dịch bên trong màu vàng, có màu sẫm hơn và có lẫn các tia máu. Chọn lòng ngon nên chọn đoạn lòng đầu, cuống bé, ống ruột căng và tròn, có màu trắng hồng và chất dịch bê...
Bạn đã thích câu chuyện này ?
Hãy chia sẻ bằng cách nhấn vào nút bên trên
Truy cập trang web của chúng tôi và xem tất cả các bài viết khác!